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陳顥承，男，1980年9月出生，東莞市厚街鎮(zhèn)人，市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目代表性傳承人。2017年，鑫源食品博物館開館后陳顥承師傅堅(jiān)持每周舉辦厚街臘腸制作技藝知識(shí)講座，每年舉辦講座50場(chǎng)以上，受益人數(shù)超過2000人以上。陳顥承師傅創(chuàng)新和推廣臘腸制作工藝。在業(yè)內(nèi)首建臘腸生曬棚，增加生曬工藝，使臘腸口感更佳。積極推動(dòng)項(xiàng)目參加“東莞非遺墟市”、“東莞非遺進(jìn)校園”和鎮(zhèn)文廣中心開展的非遺展示活動(dòng)，為傳承傳播厚街臘腸制作技藝不遺余力。 陳顥承于2020年被認(rèn)定為東莞市第五批市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目代表性傳承人。